Di cosa mi occupo

A livello ambulatoriale mi occupo di diversi aspetti che riguardano la nutrizione e la relazione con il cibo e con il corpo.

Questa relazione spesso può diventare difficileconflittuale.

Ogni giorno entriamo in contatto con pubblicità, articoli di giornali, riviste, programmi televisivi che ci inondano di informazioni, spesso contrastanti, su alimentazione, diete e fitness.

Intolleranze alimentari, “superfoods”, tisane dimagranti,  diete miracolose che promettono di perdere peso in poco tempo, nuovi programmi di allenamento che assicurano corpi definiti e così via: questo è quello con cui la maggior parte delle persone entra in contatto quotidianamente anche senza volerlo.

Il pensiero che spesso ne deriva è che, da un lato, non si mangi mai abbastanza bene, abbastanza sano, abbastanza bilanciato. Dall’altro che non si sia mai allenati abbastanza, magri abbastanza, muscolosi abbastanza.

In questo contesto il ruolo del dietista diventa fondamentale.  

Qui trovate un elenco delle mie principali attività.

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